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 新聞   台中豐仁冰75年首舉 店家揭降5元超暖內幕
   EBC東森新聞   分享Facebook  分享到Google+ 2020-05-12

  

台中一家已經有75年歷史的豐仁冰,靠著酸梅冰沙再加上蜜製花豆及冰淇淋,讓不少台中人百吃不膩,但從來沒有降過價的他們,最近卻降了五元,有客人付錢時,還以為店家找錯多給錢,店家表示,看到勞工朋友受疫情影響收入減少,還有客人為了省錢露出猶豫的表情,讓他們決定調降五塊到五月底,希望能回饋客人。

醃製酸梅當基底的碎冰,不斷來回攪動,比挫冰還細類似冰沙口感,一大勺一大勺放進杯裡,還有兩球香檳牛奶冰淇淋,上頭再鋪上特調的蜜花豆,這個酸酸甜甜的的古早味豐仁冰,一賣就是七十五個年頭,不只冬天,夏天更是經常大排長龍。

老闆:「小姐,你要什麼?」

客人:「兩個招牌內用。」

老闆:「哈囉,哈囉,哈囉,小姐,你們多十塊。」

客人付完錢正要走回位置,立刻被老闆叫住,說多付錢,原來店家75年來首度降價一個銅板五塊錢。

客人:「剛剛有嚇一跳,因為我看上面是寫40塊,但是收費的時候,咦 ,怎麼會突然少5塊。」

老闆:「這波疫情想說對大家都有很大影響,我們希望讓客人買冰的時候,降五塊,大家有一點小確幸,這五塊錢可能對某部分的勞工朋友,或是某部分的客人是很大的影響。」

老闆說已經十年沒漲過價,今年因為原物料調漲,他們不得不提高五元,這陣子因為疫情影響,很多人荷包大縮水,加上看到一位要買冰的客人站在店裡猶豫了好久,最後為了省錢,只點了酸梅冰加一顆冰淇淋,回想起客人的神情,他們也覺得有點捨不得。

客人:「很好,鼓勵消費啊,國中高中在這邊念書的時候常過來,今天特別來回味一下這種感覺。」

客人:「不錯啊,可以多吃幾碗。」

不少客人都說,在萬物皆漲的時代,很多店家一旦漲價就回不去了,沒想到老店願意降價,雖然只到五月底,但也算是在這波疫情中的一點小確幸。

轉自此處




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